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正文
夏日清爽菜---绿豆芽炒馓子
主料:
绿豆芽
300克
韭菜
50克
馓子
适量
辅料:
葱姜
适量
盐
适量
糖
1·5克
鸡精
1·5克
香油
适量
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.绿豆芽摘洗干净。
3.韭菜洗净切段,馓子掰段。
4.炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入绿豆芽加入盐,糖翻炒。
5.豆芽变软加入韭菜翻炒。
6.再放入馓子翻炒。
7.加少许鸡精淋入香油炒匀关火。
小贴士:
这是一道快手小炒,时间不能很长。
韭菜和馓子入锅翻炒均匀就可关火,以免影响口感。
标签:
老少皆宜
家常菜
徽菜
清淡
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