老奶洋芋
主料：
| 土豆2个 | 葱末适量 |
辅料：
| 辣椒粉适量 | 盐少许 |
| 味精少许 |
步骤：
1.土豆切大块，葱切末备用。 
2.土豆上锅蒸15分钟，取出放凉后用勺子压成泥状。 
3.热锅、放油。 
4.油热后放葱末煸香。 
5.加入辣椒粉，辣椒粉视口味而定，喜欢吃辣的可以多放点。 
6.再加入土豆泥一起翻炒，放少许盐和味精即可出锅。 标签：
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| 土豆2个 | 葱末适量 |
| 辣椒粉适量 | 盐少许 |
| 味精少许 |
1.土豆切大块，葱切末备用。 2.土豆上锅蒸15分钟，取出放凉后用勺子压成泥状。 3.热锅、放油。 4.油热后放葱末煸香。 5.加入辣椒粉，辣椒粉视口味而定，喜欢吃辣的可以多放点。 6.再加入土豆泥一起翻炒，放少许盐和味精即可出锅。