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大理滇椒鳝鱼

大理滇椒鳝鱼的做法

主料：

鳝鱼

辅料：

滇辣椒	蒜
葱

步骤：

1.1.鳝鱼切断，焯水去血腥，备用

2.热锅入油，放入滇辣椒，葱蒜爆香，放入焯水后的鳝鱼段，翻炒熟放盐和酱油出锅。

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云南大理滇椒鳝鱼家常菜健康食谱

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