茄汁意大利面

主料：

辅料：

黄瓜少量	西兰花少量
蒜一瓣

步骤：

1.主要材料的大合照

2.把所有的材料切丁，装入碗中备用。注意番茄要去皮，否则会影响口感。番茄要去皮，可以在热水中烫两分钟，可以去皮即可，不要过熟。

3.在锅内加入油，放入红肠、肉末、洋葱煸炒。

4.在锅中加入番茄、黄瓜熬制茄汁。加入半勺盐、半勺糖。口味依个人爱好调制，喜爱吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分钟左右，待锅中酱汁变稠即可。

5.熬制茄汁的过程中，可以将意面和西兰花煮熟。完工后摆盘就可以开动啦！

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