中式冷拌意面
主料：
| 葱少许 | 姜少许 |
| 蒜少许 | 酱油少量 |
| 蚝油少量 | 盐少量 |
| 鸡精少量 | 糖少量 |
| 花椒油少量 | 香油少量 |
| 香醋少量 | 油辣子少量 |
| 瘦肉 | 意面 |
步骤：
1.做调汁：葱姜蒜少许，酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切条，放入少许刚做好的调汁再加一点盐拌匀。 
2.将瘦肉条下锅炒熟。 
3.意面煮熟，放入凉水中过冷捞起。 4.然后将凉凉的意面和炒好的瘦肉条+调汁拌匀。。。美美的味道。。。哈哈哈~~~~一不小心又吃了好多。。。
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