Pasta Bolognese 肉酱意大利面

Pasta Bolognese 肉酱意大利面的做法
主料:
洋葱1pcs牛肉和猪肉450g
意大利面条 300g红西红柿 700g
辅料:
大蒜丁5PCS海盐¼tsp
黑胡椒粉 ½tsp橄榄油30ml
干罗勒1tsp干欧芹1tsp
意大利干酪100g
步骤:
1.步骤1:锅内橄榄油加入切碎的洋葱、肉末、盐和胡椒粉,炒至金黄色,加入蒜丁。步骤2: 番茄切成小块加上干罗勒、干欧芹熬酱。或者直接用我之前写的Pizza酱的配方。同时,把意大利面放到盐水中煮。步骤3:肉酱煮炖几分钟加入煮好的意大利面翻炒片刻即可。步骤4:加入磨碎的奶酪,这会让意大利面变得更加美味。


更多同类【意大利菜】......