首页 > 菜谱 > 京菜 > 正文

瓜条拌藕片

瓜条拌藕片的做法
瓜条拌藕片 美食图谱:



瓜条拌藕片 特色:
清脆爽口,酸甜解腻。
瓜条拌藕片 配料:
莲藕 
辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁 
调料:盐、白糖、白醋
瓜条拌藕片 制作方法:
1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; 

2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。



更多同类【京菜】......