菠萝炒肉片~

主料：

菠萝一个

肉片适量

辅料：

香蒜适量	生姜适量
沙姜适量

步骤：

1.肉片放冰箱里面，下班回家才解冻，所以切的时候是用冻肉刀~~切下的一片片还带层薄冰，还挺有火锅的感觉~~~小肥羊有木有！切好后，用盐、酱油、生粉腌一下，估计一分钟？就切菠萝热锅的时间而已。

2.切菠萝，一片片~切香蒜、生姜、沙姜，用刀胡乱切碎一下~

3.热锅，放香蒜、生姜、沙姜爆香！真的超级香~~~~~然后倒入肉片，等肉片变白，就可以倒入菠萝~~~~然后加糖、加丁点盐，洒点水。炒几下就出锅了~~~

小贴士：

放香蒜、生姜、沙姜爆香真心香~~~~~做酸甜的时候一定不要忘记盐~

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