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红烧排骨

红烧排骨的做法

主料：

排骨

辅料：

酸适量	红萝卜适量
洋葱适量	花菜适量
菠萝适量	青豆适量
葱段适量	蒜蓉适量
番茄沙司适量	厦门辣酱适量
白醋适量	白糖适量
鸡精适量

步骤：

1.排骨看2厘米的小块，加白醋。糖腌制，酸笋，红萝卜，洋葱切小块，花菜切小朵菠萝切1厘米的厚片

2.腌好的排骨加生粉抓匀放入锅炸，炸至金黄色即可

3.过内留少许油放入红萝卜，酸笋，洋葱，菠萝，花菜青豆炒，加沙司，甜辣酱炒，在放入排骨加白醋，糖鸡精调好味，出锅前放入葱段蒜蓉即可

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老少皆宜猪肉大众菜酸甜红烧排骨

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