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麻辣薯片

麻辣薯片的做法

主料：

土豆两个

辅料：

盐适量	花椒粉半咖啡匙
味精适量	辣椒粉一大匙

步骤：

1.、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。

2.用漏勺沥干油份。

3.盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。

4.

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