自制葡萄酒

主料：

葡萄1500g

辅料：

白糖或冰糖20g

白酒5g

步骤：

1.葡萄洗净晾干、去皮后(也可以不去皮）放入玻璃罐或陶瓷罐。喜甜的朋友可以适量加点白糖或冰糖，然后再适量加点白酒，密封后放两个星期以上就可以喝了。

小贴士：

如果不是特别急着想喝的话，密封后最好存放3个月或半年以上再喝，那样效果会更佳口味将更醇。照片上的葡萄酒我就是存放了半年以上才拿出来的。不管是在色、香、味上都已经非常不错了。

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