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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法

主料：

土豆

辅料：

精盐适量	醋味适量
酱油适量	油适量
干红辣椒适量

步骤：

1.将土豆洗净去皮切成细丝，用清水投洗干净备用。

2.将炒锅置火上，放入油烧热，下入土豆丝煸炒断生，加入干辣椒末炒几下，加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。

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