花生酱饼干
主料：
| 低筋面粉 200克 | 糖粉 100克 |
| 花生酱70克 | 黄油130克 |
| 鸡蛋 20克 |
步骤：
1.将软化的黄油打发成羽毛状； 
2. 分次加入鸡蛋液， 搅拌均匀； 
3. 加入花生酱搅拌均匀； 
4. 再加入糖粉搅拌均匀； 
5. 最后加入过筛的低筋面粉； 
6. 搅拌均匀； 
7. 放入塑料袋中碾成厚度一致的面片， 放入冰箱中冷藏一个小时； 
8. 从冰箱中拿出来，煎去保鲜袋， 用心型模具按压； 
9. 将饼干放在铺有烤箱纸的烤盘上； 
10. 预热180度的烤箱中， 中下层， 18分钟。 小贴士：
1. 需要选用有颗粒的花生酱， 这样花生的口感更强烈些；
2.称量好原材料后， 就将黄油打发， 再依次加入鸡蛋液，花生酱， 糖粉， 每一次搅拌均匀后再加入下一种原料；
3. 混合好后放入保鲜袋中， 这样更方便的整形， 整形完后放入冰箱中冷藏一个小时；
4. 拿出来后直接剪开保鲜袋， 用自己喜欢的模具做出形状后烘烤就行啦。
2.称量好原材料后， 就将黄油打发， 再依次加入鸡蛋液，花生酱， 糖粉， 每一次搅拌均匀后再加入下一种原料；
3. 混合好后放入保鲜袋中， 这样更方便的整形， 整形完后放入冰箱中冷藏一个小时；
4. 拿出来后直接剪开保鲜袋， 用自己喜欢的模具做出形状后烘烤就行啦。
标签：
更多同类【儿童青少年食谱】......