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驴打滚

驴打滚的做法

主料：

糯米粉200克	黄豆面
椰蓉	豆沙
清水200克

步骤：

1.200克清水徐徐倒入200克糯米粉中，边倒边搅拌糯米粉。

2.充分搅拌均匀之后，在碗中压平。

3.充分搅拌均匀之后，在碗中压平。

4.将椰蓉撒在案板上，将糯米从碗中挖出，置于案板上。

5.表面也撒一些椰蓉，用擀面杖擀成大薄片。

6.将豆沙均匀的涂抹在大薄皮上，从一头卷起。

7.将卷好的糯米卷切开即可食用。

小贴士：

里边的椰蓉都可以用黄豆面代替。选择自己爱吃的就可以。：）

标签：

美食驴打滚糯米团子黄豆案板

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