首页 > 菜谱 > 下酒菜 > 正文

水煮花生

水煮花生的做法
主料:
花生500克
辅料:
两汤匙两片
葱段三段大料两个
花椒10粒
步骤:
1.将花生洗净(多洗几遍,直到出去尘土,洗出来的花生水是清的)锅中填水能没过花生半指,大火烧开,转文火煮15分钟。凉凉即可食用。
小贴士:
我都是晚上煮,然后放冰箱一晚,第二天吃,这样煮出来的花生更加入味。
花生洗好后,为了更加快捷的入味,可以大体的如拍蒜一样,拍一下花生,这样使花生本身有裂纹,煮的时候会更好的入味。煮好后的花生也能有味道。
标签:


更多同类【下酒菜】......