椒盐兰花豆
主料：
| 蚕豆250克 |
辅料：
| 食盐3克 | 胡椒粉1.5克 |
步骤：
1.约200克蚕豆剥壳煮熟，一定要阴干水分哦！ 
2.小锅准备好油，烧到5成热的样子 
3.倒入蚕豆开始油炸 
4.一次不要到太多蚕豆，因为炸蚕豆会起大量的油泡，蚕豆多了容易溢出来 
5.随着蚕豆炸熟，油泡会没有，蚕豆也浮在表面了，还要继续炸一会儿 
6.炸到金褐色时，捞出，金黄色还不行，冷了之后还不够酥脆，一定要看好火了，很容易就炸糊了 
7.准备1.5克胡椒粉，3克盐 
8.撒进刚炸好的兰花豆里，拌匀 
9.装盘，下酒吧！ 小贴士：
请仔细看步骤图就行了：）
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