泰式凉拌青木瓜丝
主料：
| 青木瓜300克 | 小西红柿20克 |
| 小红辣椒1根 | 菜豆（四季豆）5克 |
| 花生20克 | 虾米10克 |
| 柠檬1/2个 |
辅料：
| 鱼露2茶匙 | 糖1茶匙 |
步骤：
1.青木瓜去皮去籽，刨丝后洗净，沥干水分或用纸巾抹干，放置一旁备用。
2.虾米切碎，西红柿、菜豆切成丁，辣椒、花生切碎，柠檬榨汁备用。
3.将青木瓜丝与步骤 的材料拌匀，加入鱼露和糖，拌匀。放入冰箱冷藏后，即可食用。
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| 小红辣椒1根 | 菜豆（四季豆）5克 |
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| 鱼露2茶匙 | 糖1茶匙 |