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正文
香煎龙利柳
主料:
龙利鱼柳
500克
黄油
15克
辅料:
食盐
适量
柠檬汁
适量
步骤:
1.将龙利鱼柳清洗干净。切成块状。
2.平底锅内放入黄油,融化。将龙利鱼柳块放进锅内,中小火煎制。
3.煎至一面金黄色后翻面,再煎至金黄。
4.洒上适量的细食盐。
5.关火后洒上适量的柠檬汁。
6.用橙子和奇异果做盘饰,龙利鱼柳放盘中间即可。
小贴士:
小贴士:这道香煎龙利柳,是没有鱼刺的,在超市有卖的冻品,回家解冻后就可以烹调了,口感特别软绵,特别适合老人和孩子食用,而且制作起来非常的简单,不过,由于使用了黄油,所以味道非常香浓,最后加些柠檬汁,吃起来更清香。
标签:
老少皆宜
香
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