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小鱼

小鱼的做法

主料：

小鱼一斤

辅料：

料酒	老抽
姜片

步骤：

1.一斤小鱼洗净，加料酒老抽姜片浸泡入味。

2.倒入网箩里沥干水份。

3.热锅冷油煎鱼，开小火慢煎。

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家常菜香下酒菜老少皆宜朋友聚餐煎

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