首页 > 菜谱 > 下酒菜 > 正文

无油。非油炸【脆皮烤翅】

无油。非油炸【脆皮烤翅】的做法
主料:
翅中8只玉米脆片
翅根8只
辅料:
独头蒜1个黑胡椒
2.5茶匙半茶匙
料酒干淀粉
鸡蛋1只
步骤:
1.鸡翅洗净。在背面开几刀方便入味
2.蒜切末。和其它所有调料一起加到鸡翅中揉搓10分钟
3.这种就是玉米脆片的名字。英国这边很多类似的谷物脆片。当早餐泡牛奶喝的
4.打开是这个样子。挺薄挺脆的。很容易用手捏碎
5.鸡蛋一只打散。腌制好的鸡翅裹上蛋液
6.然后蘸满捏碎的玉米脆片(也可以用搅拌机打碎。那样就很碎很碎看不出脆片的样子来了0.0)
7.放在烤盘上送入预热175℃的烤箱烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油后再烤10分钟即可
标签:


更多同类【下酒菜】......