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豆浆海鲜锅

豆浆海鲜锅的做法
主料:
豆浆500ml高汤500ml
鲜大虾3尾橄榄油适量
炸豆腐100g鱿鱼100g
辅料:
洋葱1/2个魔芋适量
适量适量
步骤:
1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
2.加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。
3.放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、鱿鱼等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
小贴士:
1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。

  2、火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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