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干酪菠菜

干酪菠菜的做法

主料：

菠菜400克	奶酪30克
牛奶50克

辅料：

鸡精2克	盐2克
胡椒粉1克	白砂糖2克
植物油15克

步骤：

1.　将干酪切丝待用；

2.　菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉；

3.　取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀；

4.　以微波中火加热2分钟；

5.　取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪丝，放回微波炉中加热1分钟即可。

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