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经典玛格丽特鸡尾酒

经典玛格丽特鸡尾酒的做法
主料:
酸橙1角龙舌兰酒1 1/2盎司
橘味白酒1盎司酸橙汁1/2盎司
辅料:
粗粒盐
步骤:
1.将小盘上覆盖足量的盐
2.将酸橙角在一个4盎司容量的鸡尾酒杯边缘摩擦,成45度角握住杯子,一边旋转一边使其边缘沾满盐,但避免盐落到杯中。裹好盐后向杯中加入冰块并置于冰箱中冰镇。
3.以3:2:1的比例向调酒器中加入龙舌兰酒,橘味白酒以及酸橙汁,再加入相当于调酒器一半容积的冰块。猛烈摇动直到调酒器的外壁起霜。将玛格丽特鸡尾酒过滤到冰镇的杯中,并用酸橙片装饰。
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