麻酱冰棍

主料:
芝麻酱100克 | 牛奶200ML |
红糖40克 |
辅料:
藕粉或糯米粉15克 |
步骤:
1.藕粉里加少许温水调匀成糊状待用
2.把芝麻酱和牛奶混合,搅拌均匀
3.调匀后,倒入小锅中小火加热
4.倒入红糖,并不断搅拌
5.倒入调好的藕粉糊,继续搅拌
6.加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可
7.晾凉后,倒入冰棍模子里,放入冰箱冷冻
小贴士:
1、藕粉可以换成糯米粉,也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍,口感较细腻,冰棍不会冻得硬梆梆
2、牛奶可以换成水
3、红糖的量根据口味自己调整,煮时可以尝一下
4、牛奶的量也是可以调整的,加热时间大概5、6分钟,达到自己需要的浓稠度即可。喜欢浓一些就多煮一会
2、牛奶可以换成水
3、红糖的量根据口味自己调整,煮时可以尝一下
4、牛奶的量也是可以调整的,加热时间大概5、6分钟,达到自己需要的浓稠度即可。喜欢浓一些就多煮一会
标签:
更多同类【冰品】......