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正文
蜜桃沙冰
主料:
蜜桃
1个
冰块
100克
辅料:
蜂蜜
30克
柠檬汁
15克
炼乳
15克
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.蜜桃洗净去皮切块。
3.把蜜桃放入搅拌机搅打成泥。
4.冰块放碎冰机中加入柠檬汁。
5.加入炼乳。
6.加入蜂蜜。
7.搅打成碎冰渣。
8.然后把蜜桃泥加入混合。
9.然后倒入保鲜盒放入冰箱冷冻室,每隔30分钟取出搅拌一次,共搅拌3次,即可盛出食用。
小贴士:
蜜桃要去皮在搅打成泥,口感会更好。
放入冰箱冷冻室后,30分钟取出搅拌一次,这样可使沙冰口感更细腻口感好。
标签:
顶级厨师
冰品
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