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营养美味鸡蛋糕

营养美味鸡蛋糕的做法

主料：

鸡蛋1个

虾仁1个

辅料：

盐少许

蚝油适量

步骤：

1.将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。

2.待烧开的过程中，准备鸡蛋一个，打散后加少许盐

3.空鸡蛋壳内装入开水，鸡蛋和水的比例是2，所以要加两鸡蛋壳的水。水内加点蚝油。

4.将打散的鸡蛋缓缓倒入水中，边搅拌边倒。

5.把搅拌好的鸡蛋+水倒入带盖子的小碗中，上蒸锅。

6.定时12分钟，加入熟虾及一点香油。

标签：

老少皆宜蛋类大众菜香营养美味鸡蛋糕

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