鸡蛋羹
主料：
| 鸡蛋3个 | 盐 |
| 味精 | 葱末 |
| 生抽 | 油 |
| 水或者骨头清汤 |
步骤：
1.鸡蛋打入准备好的碗中加盐 一定要把鸡蛋打散打均匀了
2.打散后到入跟鸡蛋差不多1比1的水再搅拌一下放入锅中蒸大概十分中左右 
3.熟透了起锅可以加适量的葱末 个人口味可加可不加 放点味精 生抽 油 
4.为了美观 又可以让味道均匀 可以划几道十字型 更多同类【蛋类】......
| 鸡蛋3个 | 盐 |
| 味精 | 葱末 |
| 生抽 | 油 |
| 水或者骨头清汤 |
2.打散后到入跟鸡蛋差不多1比1的水再搅拌一下放入锅中蒸大概十分中左右 3.熟透了起锅可以加适量的葱末 个人口味可加可不加 放点味精 生抽 油 4.为了美观 又可以让味道均匀 可以划几道十字型