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家版炭烧蚝

家版炭烧蚝的做法

主料：

生蚝10只左右	蒜蓉1茶匙
姜丝1茶匙	葱花少许

辅料：

生抽1汤匙	料酒1/2茶匙
盐1/2茶匙	鸡精1茶匙
白糖1茶匙	植物油2茶匙
金针菇和红椒按个人喜好酌量添加

步骤：

1.*生蚝洗净，撬开壳。

2.*烤箱预热160度5分钟，然后将生蚝铺金针菇烤3到4分钟。

3.*将所有调味料混合道一起成烧烤汁，浇在生蚝上，再烤3到4分钟，取出，放上红椒圈装点下即可。

4.*烤箱温度和时间，按自己的烤箱性能调节。

标签：

家常菜海鲜西餐健康食谱烤箱老少皆宜

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