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酸甜奇异果虾
主料:
猕猴桃
3个
虾仁
适量
鸡蛋
1个
辅料:
油
适量
沙拉酱
30克
步骤:
1.猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2.虾仁洗净,依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,蘸上千岛沙拉酱30克,即可盛出。
标签:
家常菜
海鲜
健康食谱
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