面包
主料：
| 面包粉500克 |
辅料：
| 酵母粉7克 | 盐5克 |
| 水250克 | 百人城咖啡奶酒50克 |
步骤：
1.材料：面包粉、百人城咖啡奶酒、水、盐、酵母粉 
2.所有材料搅拌成可以拉出薄膜，然后发酵到3倍大。 
3.分割成200克左右的面团4快。 
4.每块整形成长条形。 
5.再次发酵到2倍大，切几刀排气口 
6.烤箱预热180度，上下火烤25分钟 标签：
更多同类【烘培】......
| 面包粉500克 |
| 酵母粉7克 | 盐5克 |
| 水250克 | 百人城咖啡奶酒50克 |
1.材料：面包粉、百人城咖啡奶酒、水、盐、酵母粉 2.所有材料搅拌成可以拉出薄膜，然后发酵到3倍大。 3.分割成200克左右的面团4快。 4.每块整形成长条形。 5.再次发酵到2倍大，切几刀排气口 6.烤箱预热180度，上下火烤25分钟