香酥五香条
主料：
| 猪肉（肥瘦相对等）500g | 豆皮20张 |
辅料：
| 胡萝卜150g | 葱若干 |
| 姜若干 | 蒜若干 |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 料酒适量 | 荸荠150g |
| 鸡蛋1个 | 香炸粉20g |
| 五香粉20g |
步骤：
1.猪肉切条状，胡萝卜切丝，葱姜蒜剁碎，将所有材料加入调料（料酒，香炸粉，五香粉，盐，味精等）拌匀。 2.取豆皮，平放桌上，放上拌好的肉馅。
3.卷成长条状，装盘即可，要吃时直接下油锅炸即可。 小贴士：
油温不要太高，以免炸出来的黑黑的，卖相不好
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