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正文
三色馅水饺
主料:
猪肉
胡萝卜
一根
鸡蛋
2个
辅料:
饺子皮
盐
料酒
糖
味精
胡椒粉
步骤:
1.猪肉剁成馅
2.胡萝卜切细丝
3.放入沸水里面烫一下晾干
4.碗里打入蛋,打散
5.平底锅倒入少量油,过热后倒入蛋液煎成蛋饼
6.把蛋饼切碎
7.准备一个大一点的碗,把馅和所有的调味料都加入
8.用筷子顺着一个方向搅拌
9.准备一碗清水
10.用一只干净的筷子沾水,抹在饺子皮边缘,将馅儿放入,沿着水痕粘好就行。
11.一个饺子成形,还不错吧~~~~~把剩下的饺子都包好
12.锅里煮水下水饺,吃不完的直接可以放到冰箱冷藏
标签:
香
小吃
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面点
早餐食谱
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