自20世纪70年代起静脉营养得到迅速发展,临床应用日益广泛,对维持病人代谢需要,挽救病人生命及有助于治疗与康复均起到了积极作用。静脉营养已成为现代临床营养支持疗法的重要支柱之一,同时也促进了静脉营养研究及其应用的进...[继续阅读]

    一、溃疡病溃疡病是在胃部或十二指肠处发生溃疡,同时周围组织肿大与发炎。发病率很高,根据统计约占总人口的10%。症状有餐后约1h或晚上有疼痛或烧心感。吃些东西或服用抗酸药则能缓解。病因是胃肠道粘膜缺少对胃酸的抵御...[继续阅读]

    亚油酸是有18个碳原子2个双键的脂肪酸,其中一个双键在甲基末端数起的第六位碳原子上(18∶2,ω-6),而亚麻酸是18∶3,ω-3脂肪酸。这两种脂肪酸在代谢中都可以通过链加长酶增加碳的数目,通过减饱和酶增加双键的数目。例如亚油酸可...[继续阅读]

    一、什么是自由基氧原子的外层有四对电子,当机体进行代谢时,能夺去氧的一个电子,这样这个氧原子就变成自由基。自由基很不稳定,它要在身体组织细胞的分子中再夺取电子来使自己配对,当细胞分子失去一个电子后,它也变成自由...[继续阅读]

    根据美国疾病控制中心(CDC)的统计,性传播疾病——衣原体疾病的发病率要比淋病高两倍。每年明确诊断为衣原体疾病的病人要超过400万人,估计每年有5万妇女因患衣原体疾病而失去生殖能力。衣原体疾病的症状为:生殖器发炎,发炎部...[继续阅读]

    一、皮肤干燥皮肤若能保持油脂与水分平衡,就能维护健康与漂亮。水分是在皮肤细胞里面,而油脂却在细胞外面,油脂能保护细胞内的水分不被蒸发。有两种类型的皮肤干燥:一种是简单型,即皮肤缺乏油脂,使皮肤的水分容易蒸发,这经...[继续阅读]

    一、消瘦人们从胖突然变瘦表明他们的健康有问题。例如消化或吸收不良、肠道寄生虫、癌症、结肠疾病(如溃疡性结肠炎),有些慢性消耗性疾病(如糖尿病、慢性腹泻或甲状腺机能亢进)、创伤与大手术等也能促使人消瘦。消瘦进一步...[继续阅读]

    一、脱氢异雄酮由于褪黑素的返老还童作用,并不如文献上所说的那么显著,因此在1996年人们又将注意力集中在DHEA。DHEA是脱氢异雄酮(Dehydroepiandrosterone)的简称。DHEA是睾丸酮的前体。大鼠服用DHEA以后能变得年轻,更为活泼好动。服用...[继续阅读]

    一、肾炎肾炎有好多种,如肾盂肾炎、肾小球肾炎及肾盂积水。肾炎能使肾脏功能不正常,不能将尿液、盐类与有毒性的物质排出体外,因此发生水肿,毒性物质在血液中积累则会发生尿中毒。肾炎的症状有发烧、尿急、液体潴留、腰部...[继续阅读]

    花粉是蜜蜂在开花植物的花蕊部分所采集的粉状物质。它所含的营养成分非常丰富,有10%～15%的蛋白质、B族维生素、维生素C、各种氨基酸、酶、胡萝卜素、钙、铁、铜、镁、钾、锰、钠、植物激素与脂肪、糖类。十年前它是很著名...[继续阅读]