山东出口胡萝卜栽培包括露地栽培和保护地栽培,已经实现了胡萝卜产品的周年供应。露地栽培时,除纯作外,还可与各种蔬菜及农作物间作套种。胡萝卜的间作套种主要是与产值较高、栽培条件要求也较高的其他出口蔬菜如芦笋、洋...[继续阅读]

    蔬菜产业是劳动密集型产业,也是山东省的优势产业,具有较大的增值、增收潜力。大力发展出口蔬菜,打造具有国际竞争优势的现代蔬菜产业,是调整农业结构、增加农民收入的一个重要途径。当前,无论从世界贸易量还是从山东省蔬菜...[继续阅读]

    采收时需注意减少机械损伤,采收时间应在早晨或傍晚温度较低时,防止热量积累。土壤潮湿时采收可大幅减少机械伤害的发生。采收后放在阴凉处,避免阳光直射,否则会加速失水、品质下降和病害的蔓延。粗放搬运和机械伤都能诱导...[继续阅读]

    在胡萝卜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认...[继续阅读]

    1　范围本标准规定了无公害食品胡萝卜的产地环境和生产管理措施。本标准适用于我国无公害食品胡萝卜的生产。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的...[继续阅读]

    表1表2表3...[继续阅读]

    山东胡萝卜出口产品主要有:保鲜胡萝卜和速冻胡萝卜,主要是销往日本、韩国及东南亚国家和地区。保鲜胡萝卜是指,胡萝卜收获后,经过精选、整理、包装、保鲜等处理,直接以新鲜胡萝卜产品出口。保鲜胡萝卜不进行深加工,不属于...[继续阅读]

    表1表2表3...[继续阅读]

    萝卜(中国萝卜)起源于中国,我国萝卜种植面积在120万公顷左右,位居各种蔬菜种植面积的前三名,而萝卜生产主要集中在山东、河北、浙江、安徽、广东、四川等省,据农业部在全国20个省(市)统计,上述六省萝卜栽培面积占20个省(市)萝...[继续阅读]

    无论是腌菜、酱菜,还是酸菜、醋渍菜,在制作时,都需要有一定的设施,才能进行生产,这些设施包括晒场、腌制容器和工具设备等。1.晒场晒场用于萝卜的堆放、整理、清洗、摊晒。地面结构以水泥地为好。晒场的规格根据生产量和场...[继续阅读]