(一)葡萄安全生产现状

    葡萄在山东省有悠久的栽培历史,适宜的气候和土壤条件使其成为全省的主栽果树树种之一。目前全省的葡萄总产和面积约占全国的19.3%和25.8%,为我国的第二大葡萄产区。农村经济体制改革,大大推动了全省葡萄生产的发展,使得葡萄产......查看详细>>

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(二)当前葡萄生产上应注意的问题

    尽管当前葡萄生产保持着良好的发展势头和较高的经济效益,但也存在着不少突出的问题,对我省葡萄栽培的健康发展起了一定的制约作用。1.早、中、晚熟品种搭配不合理从1983年引进大粒、中熟品种“巨峰”开始,中熟品种得到空前......查看详细>>

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(三)葡萄产业发展中应采取的措施

    1.做好适地适栽世界上任何植物、任何品种都有自己的“家”,葡萄品种也是如此,种植成功的前提就是适地适栽。良种区域化生产是果业生产现代化的重要标志。我省各地的气候条件千差万别,在选择品种时切忌一哄而上,要考虑到品......查看详细>>

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(一)果园生产环境

    果树综合生产中的一项重要目标和要求是保护果园生产环境,不能进行有害的轮作、除草、排水和污染,尽可能地创造并保持一种平衡的、天然的、具有多样性动植物生态系统的果园生产环境。生产环境是指果园所处的大气、水体、土......查看详细>>

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(二)果园主要污染物质及危害性

    20世纪七八十年代以来,农药、化肥等农资的使用,为果品生产和产量的增长发挥了积极作用,基本上解决了人们的温饱问题,但同时,也给果品的质量安全带来了隐患,加之环境污染等其他方面的原因,我国果品污染问题日渐突出。果品因......查看详细>>

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(三)果园的污染治理途径

    1.优化果园生态环境在新建果园进行规划时,首先要选择符合生产无公害果品的生态环境。果园附近无化工厂、造纸厂、炼油厂等排污的工矿企业;水源上游无排放有毒有害废水的源头;果园应距主干公路有一定的距离;果园土壤不含有......查看详细>>

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(一)优良鲜食品种

    1.有核鲜食品种(1)高妻:欧美杂交种,四倍体。1981年日本长野县幸男氏用先锋×森田尼育成,1991年命名并登记注册,1996年引入我国。在福建、山东、北京、辽宁等地栽培,生长结果表现较好。嫩梢及幼叶绿色,略带紫红色晕,叶背面密生黄白......查看详细>>

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(二)优良酿酒品种

    (1)赤霞珠:欧亚种,别名解百纳,和蛇龙珠、品丽珠同姊妹系。原产法国波尔多,是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄,生长容易,适合多种不同气候。我国1892年开始引入,20世纪90年代大量引进,目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等......查看详细>>

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(三)优良制汁品种

    (1)康拜尔:欧美杂交种,别名康拜尔早生。原产美国。我国黑龙江、辽宁、江苏南京、上海和安徽等地均有栽培,是制汁和鲜食兼用品种。果穗圆锥形,果粒着生中密,平均穗重580克。果粒近圆形,平均粒重4.9克。果皮厚,深黑色,果粉厚。果......查看详细>>

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(四)优良制干品种

    (1)京早晶:系中国科学院植物研究所植物园1984年育成,亲本是葡萄园皇后×无核白。2001年通过北京市审定。早熟无核葡萄品种。嫩梢黄绿,无附加色,光滑无毛。幼叶薄,黄绿,具浅紫红附加色,有光泽,无毛。一年生枝条节间长。叶片中等......查看详细>>

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