倘若提起中国的古典园林,人们往往最先联想起的,便是“苏州园林”。那些小桥流水、亭台楼榭、扶疏花木,带有江南水乡特有风光的景致,成为了中国园林最具特色的标志。苏州园林以其成熟的造园技术、鲜明的艺术风格、深远的造...[继续阅读]

    园林初不过是为天子公侯跑马、田猎而指画的一片土地,内中多圈禽兽、广植草木,既不废国家武备,也可消政务之乏,更是礼乐施行之所。譬如汉天子有上林苑,“苑”者所以养禽兽也,“林”者,谓平土有丛木也,此即园林之义,正类于后...[继续阅读]

    “烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。”这是晚唐诗人杜牧在夜泊秦淮时所写下的诗句。那时的唐王朝国势衰微,山河破碎,而秦淮两岸的达官贵人们却依旧过着奢靡堕落、纵情声色的日子。六朝金粉...[继续阅读]

    山水是古人的永恒情怀,在“天人合一”、“道法自然”等中国传统哲学熏陶下,人们对于大自然有着分外深厚的亲近与依赖。登东皋以舒啸,临清流而赋诗,显达时不忘山水之乐,失意穷困时更是浪迹山林,去俗忘忧,逍遥如闲云野鹤。不...[继续阅读]

    华夏文明主要起源于黄河中下游,相对封闭而优裕的地理环境造就了发达的农业社会,并影响到江淮流域、珠江流域以及西北地区,在此基础上形成了丰厚灿烂的中华文化。商周时期已经造就了高度文明的礼制社会,以基于血缘关系的家...[继续阅读]

    蒸、炒、烹、炰、汆、煮、煨、烫、炙、煎、炸、脍等都是中国菜的制作方法,各有各的操作要领。不过这些技艺绝不是一朝一夕造就的,而是经过了漫长的衍化过程。人类在摆脱了茹毛饮血的原始社会以后,逐渐进入熟食的文明阶段...[继续阅读]

    山水与文人士大夫的个人修养最直接的关联,自孔子而始。尽管比孔子略早的老子已经在《道德经》里提出了“上善若水”的命题,但老子的说法过于玄妙,反倒是孔子,以其“接地气”的态度,启发了文人士大夫对山水的审美和体悟。在...[继续阅读]

    始得西山宴游记　自余为僇人[1],居是州,恒惴栗。其隟[2]也,则施施[3]而行,漫漫而游。日与其徒上高山,入深林,穷回溪,幽泉怪石,无远不到。到则披草而坐,倾壶而醉。醉则更相枕以卧,卧而梦。意有所极,梦亦同趣。觉而起,起而归;以为...[继续阅读]

    围棋　　围棋与琴、书、画合称文人四友,是古人精神生活的重要一隅。它创制于我国,是目前有文献记载的最古老的棋类,在相当长的时间内,“棋”就直指围棋,后来游艺凡占了一个“棋”字的,都是它的小后生。可以说,它是百棋之祖...[继续阅读]

    娱乐游戏,是人的本能需求。中国人早期的游戏消遣活动如围棋、足球(蹴鞠)、投壶、打马、酒令灯谜、藏钩射覆等等,都体现着中国文化的特点,渗透着中国人的聪明智慧。譬如围棋,它应是世界上所有棋艺中最高级的品类。它不计较...[继续阅读]