（一）微生态制剂的应用

    近年来，随着水产养殖环境日趋恶化、病害频发，河蟹养殖效益大幅度下滑，严重影响了河蟹养殖者的养殖积极性。面对这种情况，水产科技人员进行了多方面的探索，在一些微生态制剂的应用技术上取得了一些进展。微生态制剂......查看详细>>

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（二）河蟹无公害养殖技术

    1.池塘无公害河蟹养殖技术（1）池塘条件。池塘面积不宜过大，一般不超过1公顷，环境安静，水深1.5米左右，池底平坦，淤泥较少，通风向阳，水源可靠，无污染，水质符合《渔业水质标准（GB11607—1989）》和《无公害食品淡水养......查看详细>>

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（一）蟹种

    1.杜绝性早熟扣蟹作蟹种稻田养蟹的蟹种质量差别太大，品质退化严重，性早熟蟹太多就会极大地制约大蟹的养成，要求养殖户要全面了解河蟹种的来源，选购时要在技术人员的帮助下购入优质未成熟的河蟹，有针对性地选择信誉好......查看详细>>

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（二）环境

    1.田块选择环境的好坏、水质的多少直接影响稻田养蟹水位的稳定和大蟹的养成。水质好、水源充足或有办法解决水来源的地区应成为养大蟹的首选场所。2.面积的确定河蟹的生活习性之一是趋光、集群，稻田养蟹因为受环境所限与......查看详细>>

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（三）饵料

    1.饵料数量多少年来，在一些养蟹户中形成了“人放天养”的养殖习惯，不管、不喂或少喂，饵料质量不佳，使得河蟹“想吃吃不饱，吃饱吃不好”，一味地追求降低成本，河蟹规格偏小、重量轻、不肥满、总体效益大幅下降，得不......查看详细>>

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（四）管理

    1.前期培育稻田养蟹一般都有一个共性，就是水稻插前多数不供水，而恰恰这段时间是养大蟹的重要阶段。从3月下旬到6月初有60天左右的时间，在正常情况下，这期间可蜕壳2次左右，因此向稻田放养前给河蟹生长创造一个良好的水......查看详细>>

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（一）池塘沼泽扣蟹养殖

    扣蟹养殖一般分为两个阶段，幼蟹（俗称豆蟹）培育阶段和一龄蟹养殖阶段。所谓幼蟹培育是指将大眼幼体培育至四期、五期仔蟹这一阶段，其规格一般为3000只/千克以上；一龄蟹养殖是指将蟹苗或幼蟹放入蟹池中培育至收获规格为......查看详细>>

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（二）池塘沼泽成蟹养殖

    成蟹养殖系指二龄蟹的养殖，即蟹苗经暂养（幼蟹培育）和一龄蟹种的培育至第二年的惊蛰后便进入二龄蟹的培育，直至河蟹捕捞上市。1.养蟹池的条件由于河蟹的生态习性与鱼类不同，故养蟹池塘的结构也不同于养鱼池塘。养蟹池......查看详细>>

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（一）稻田扣蟹养殖

    1.放养前准备（1）稻田的选择。培育扣蟹的稻田，一般应选择水源充足、水质良好、田埂坚实不漏水、相对低洼，在干旱季节能保住水，同时在连雨季节排水方便不受洪水冲击和淹没的稻田。（2）蟹田工程。培育扣蟹稻田的工程设......查看详细>>

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（二）稻田成蟹养殖

    成蟹养殖的稻田准备等前期工作与扣蟹养殖基本相同。1.暂养稻田成蟹养殖的扣蟹暂养是整个养殖期的最重要的环节。最好的暂养方式是在养蟹的原稻田中设暂养池。成蟹养殖也是以每4～5亩为一个单元比较合适，应在每个单元中设......查看详细>>

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