日本政府从1970年开始,确定了上市蔬菜的标准化,进入日本批发市场的蔬菜必须严格统一的规格标准及规定,包括质量、大小、包装等,不符合规格标准的蔬菜一般无法进入市场进行交易。洋葱、莴苣、甘蓝、黄瓜、番茄、胡萝卜、白菜...[继续阅读]

    出口牛蒡的基本要求:肉质根顺直、完整,无病虫斑,无机械损伤,无霉变,不空心,并达到一定的长度和粗度。出口牛蒡的一般分级标准:A级:要求牛蒡体整洁,具有牛蒡特有的金黄色,粗细均匀,无黑斑,甜脆可口,长度为70厘米以上,直径1.9厘米...[继续阅读]

    进口种子一般为易拉罐筒装,表面有清晰的图像标志。但近年来,进口种子中出现了一些假冒伪劣产品,菜农在买种子时应注意对选择对象的遴选。具体表现为:①无生产日期;②包装袋上印刷的生产日期有虚假;③印有“恕不负……以外...[继续阅读]

    1.速冻绿芦笋的产品标准一级品:笋体鲜嫩,形态完整良好,带完整笋头,呈全绿色,切口平整,笋头紧密,少量笋的基部允许有不超过2厘米的淡绿色或紫色。无泥沙,无霉烂,不得有明显弯曲、畸形、空心、开裂、虫伤、机械损伤等,长度为...[继续阅读]

    芦笋为多年生宿根植物,一经种植,可连续采收10～15年,因此,多作露地栽培。春秋两季均可播种。生产中多采用春播育苗移栽,有条件的最好采用春季设施育苗,可于当地初霜前60～80天播种,初霜后定植于露地,当年秋季可采收少量产品...[继续阅读]

    输入日本食品的检验由日本厚生省检验所负责,其检验近乎苛刻。同时日本对进口食品的卫生不断提出新的要求,其要求越来越严,如日本从我国进口的牛蒡,检测项目已增加到37项;对从我国进口的清凉饮料和速冻春卷面皮防腐剂的限制...[继续阅读]

    从20世纪80年代末,我国开始从日本引种试种菜用牛蒡,目前在上海、天津、山东、沈阳、江苏、河南、河北、北京、山西、湖南、福建等地均有种植,除做药用外,主要用于出口日本等国。我国牛蒡产品主要销往日本、韩国、香港、台湾...[继续阅读]

    1.芦笋的保鲜芦笋嫩茎含水量较高,采后代谢旺盛,呼吸强度大,老化速度快,难以长期贮藏。采收后的芦笋主要用于制作罐头或速冻,也可直接鲜售。目前,国内芦笋加工生产厂家在大量收购芦笋后,也要保鲜一段时间,因此对芦笋贮藏保鲜...[继续阅读]

    新加坡因绝大部分农产品均需进口,所以对新鲜时令的果蔬、花卉的进口实施零关税,亦无配额等非关税限制措施,只是进口时缴3%的货物及服务消费税(GST)。新加坡国家发展部下设农产品与兽医局(简称“农兽局”),主要职责是确保新加...[继续阅读]

    1.育苗芦笋的育苗方式分露地大田育苗和设施育苗两种,采用阳畦或拱棚早春进行设施育苗,可以在当年形成比较大的幼苗,次年芦笋产量较常规露地育苗高。为保护根系,缩短缓苗期,可用穴盘、营养钵、纸筒等育苗。(1)浸种催芽:芦笋种...[继续阅读]