为了满足消费者周年对鲜食葡萄的需求和取得更大的经济效益,国外葡萄生产者多数将采收下的葡萄先入冷库贮藏,然后再不断地出库供应市场。目前我国各葡萄产区也都兴建了大批机械化贮藏设施,开始了葡萄的商业化规模贮藏。红...[继续阅读]

    葡萄黑痘病是我国葡萄生产中的主要病害之一,也是红地球、黑大粒、瑞必尔感染最严重的病害,尤其高温多雨地区和季节发病更为严重,常给葡萄生产造成较大损失。1.症状该病对葡萄叶片、果实、新梢、果梗、穗轴、卷须及花序均能...[继续阅读]

    1.深翻改土建园时,虽然对定植沟内的土层进行了深翻改良,但定植沟以外的大部分土层尚未熟化,使葡萄根系的生长范围限制在定植沟内。为了继续创造一个适于葡萄根系生长的更大范围的土壤环境,应在葡萄定植后最初几年,尽早对定...[继续阅读]

    葡萄霜霉病在我国各葡萄产区均有发生,也是红地球、黑大粒、瑞必尔发病较重的病害之一,在高温多雨地区和年份发生严重,常造成植株早期落叶,严重削弱树势,造成枝条成熟不良,易受冻害,不仅严重影响当年的产量和品质,对下一年的...[继续阅读]

    葡萄是多年生植物,每年需要吸收大量的营养元素,满足其生长结果的需要。需要较多的有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁,称为大量元素;需要较少的有硼、锰、锌、铜、钴等,称为微量元素。1.各种元素对葡萄生长发育的作用(1)氮:氮素的...[继续阅读]

    葡萄是世界上栽培历史悠久、经济价值较高的果树之一。全世界葡萄栽培面积1000万公顷,总产6000万吨左右,占世界水果总产量的1/4。葡萄浆果色艳多汁、甜酸适口、风味优美、营养丰富,是深受人们喜爱的鲜食果品。葡萄果实中除含有...[继续阅读]

    1.栽植密度葡萄的栽植密度依采用何种架式而定,而架式又与品种、地势、土壤、作业方式有关。一般来讲,生长势强的品种,栽植在土壤肥沃,水、热充足的地方,栽植密度宜稀,反之应适当密植。山地和冬季需埋土防寒地区多采用棚架栽...[继续阅读]

    葡萄萌芽后,对芽的优劣进行选择,留下健壮的、位置好的,除掉不需要的,称作除萌或抹芽。除萌在萌芽期进行,由于芽的异质性,芽萌发不整齐,所以除萌需进行多次,前后需15～20天。此时由于春季较忙,有的为了省工,常常除萌拖后,与定...[继续阅读]

    葡萄采收是一项技术性很强的工作,特别是像红地球、黑大粒、瑞必尔这样的优质品种,采后一般要入库冷藏保鲜,所以对采收技术要求更为严格,必须认真对待。1.采收前的准备采收前要做好采收计划的安排,包括产量的估计、各品种大...[继续阅读]

    1.伤流期春季树液流动到芽萌发展叶为伤流期。此期枝蔓的伤口分泌大量树液是其标志。伤流量的大小与品种和土壤湿度有关,土壤湿度大,伤流量大;土壤干燥几乎没有伤流。伤流中含有0.1%～0.2%的干物质(其中2/3是糖类和氮,1/3是矿物...[继续阅读]