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新疆果品贮藏保鲜
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葡萄属于葡萄科(Vitaceae)葡萄属(vitis),葡萄科共有11个属,约600个种,其中经济价值最高的是葡萄属,它包括70多个种(我国约有35个种),用于栽培的只有20多个种,其余都处于野生或半野生状态。葡萄属的各个种分布在北半球的温带与亚热带...[继续阅读]
苹果为蔷薇科(Rosaceae)、苹果亚科(Maloideae Weber)、苹果属(malus)植物的果实,分布于北温带。苹果是梨果的一种,由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉,有2%~4%的花坐果较为理想。成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因...[继续阅读]
哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),葫芦科植物甜瓜的一个品种,是甜瓜的一个变种。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜...[继续阅读]