在羟丙基淀粉、羟丙基磷酸酯淀粉及氧化羟丙基淀粉中残留有氯丙醇,可用气相色谱法测定。(一)仪器(1)气相色谱仪配有火焰电离检测器的双柱仪器。(2)浓缩器(500ml烧瓶)。(3)压力瓶带有洗涤器玻璃塞和钢丝夹的200ml压力瓶。(4)色谱柱...[继续阅读]

    一、钻井液石油开采第一件重要的工作是在油区钻一口油井。目前的油井浅的为几百米,深的可达近万米。如此深的地下,岩石非常坚硬,温度和压力也比较高。温度和压力是随井深而增大的,一般5000m深井的井底温度可达150～180℃(或更...[继续阅读]

    一、片剂的赋形剂在片剂生产过程中,送去压片的物料必须具备以下三个特性:(1)流动性要好,易于均匀地流入模孔内并充填一定的量。(2)具有一定的粘性,加压能成片,但又不能太粘,否则会发生粘冲现象,导致脱模困难。(3)压片后,患者服...[继续阅读]

    淀粉磷酸酯中磷的含量测定方法较多,有重量法、原子吸收法、容量法、分光光度法、电位滴定法等。其中,重量法、容量法和分光光度法较常用。(一)样品准备在测定前需要将淀粉磷酸酯中的游离磷洗涤除去。低取代度的在室温水中...[继续阅读]

    不同的生产品种、不同的生产规模、不同的生产设备,其工艺流程也有较大区别。生产规模越大,生产品种越多,自动化水平越高,工艺流程越复杂,反之则可以不同程度地简化,其示意流程如图3-1-1所示。图3-1-1湿法变性淀粉生产工艺流程...[继续阅读]

    氧化淀粉可以显著地改善粘度的稳定性,但由于氧化反应使实际粘度下降的同时也引进了羧基,因此,在许多场合不能使用。酯化淀粉粘度稳定性好,但在碱性条件下有脱去酯基的倾向,使其应用受到限制。淀粉的醚化作用产品具有良好的...[继续阅读]

    淀粉与尿素反应生成淀粉氨基甲酸酯:由于淀粉分子上生成了氨基甲酸酯基团,因而增强了对棉、涤纶的粘附性。淀粉氨基甲酸酯粘度较低,浆液稳定,流动性好。在国内一般用作纺织经纱浆料(适于棉、粘、涤/棉等)。制备方法如下:在国...[继续阅读]

    一、氰乙基淀粉1.反应机理氰乙基淀粉是在碱性催化剂中,由淀粉与丙烯腈反应而得。2.反应条件(1)液料比随着液料比的增加,反应产物中氮含量、取代度及反应效率随之下降。液料比为5时最佳,氮含量为3.56%,DS=0.48,反应效率16%。(2)NaO...[继续阅读]

    (一)粘度定义粘度也叫粘性系数,为两层液体间一定面积、一定速度梯度时的内摩擦力。粘度可用布拉班德(Brabender)粘度计、旋转粘度计和乌氏(Ubbelohde)粘度计等测量。粘度与浓度、温度、粒径等密切相关,不同测量方法的测量精度及测...[继续阅读]

    一、淀粉柠檬酸酯柠檬酸是广泛公认的食品添加剂之一,但作为食品用的淀粉柠檬酸酯的制备工作很少进行。Klaushofer等用干法从木薯淀粉和其他一些淀粉制备柠檬酸酯。制备方法如下:木薯淀粉→碱化→(28±2)℃保温30min→添加柠檬酸...[继续阅读]