鸭鹅共患传染病有禽流感、副黏病毒病、小鹅瘟、鸭瘟、禽霍乱、大肠杆菌病、蛋子瘟、沙门杆菌病、浆膜炎、曲霉菌病等。1.禽流感1878年该病首先在意大利鸡群暴发流行,距今已有133年历史,至今依然在不少国家流行并造成危害。...[继续阅读]

    (1)屠宰收肝:由于个体间的差异,不能确定统一的屠宰日期,应根据鹅的表现分别对待。一般情况下,鹅填饲3～4周后即可屠宰,屠宰取肝必须细致严格。屠宰前停食12小时,但需供应足够的饮水;整个屠宰过程的所有动作都要敏捷谨慎,以免...[继续阅读]

    1.鸭病毒性肝炎本病是由鸭肝炎病毒引起的一种急性、高度致死性、病毒性传染病。本病主要侵害4～20日龄的雏鸭,成年鸭不易感染。其特征是发病急、传播迅速和死亡率高。雏鸭表现为病初精神萎靡,不食,行动呆滞,缩颈,翅下垂,眼半...[继续阅读]

    填饲是一种强制性手段,此时应加强饲养管理。填饲期内的饲养密度以2～3只/米2为宜;填饲鹅栏舍要求清洁干燥、通风良好,保持环境安静。圈舍内保证供给清洁饮水,水盆要经常刷洗、消毒;填饲时必须轻提、细填、轻放。平时要注意...[继续阅读]

    根据绿色食品的定义,绿色鸭鹅产品是遵循可持续发展原则,按照标准化生产方式生产,其生产产品通过专门机构认定(中国绿色食品发展中心),许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体健康无害、质量安全、...[继续阅读]

    1.蛋鸭的营养需要特点合理饲养,提供营养平衡的日粮,是提高产蛋鸭生产能力的关键技术。(1)产蛋鸭对蛋白质的需要量:产蛋鸭对蛋白质的需要量由鸭的体重、产蛋水平、气温和蛋白质利用率几个因素决定。体重越大,需要的蛋白质就...[继续阅读]

    肝脏在家禽脂类代谢中起着至关重要的作用,是脂肪酸合成的主要部位,占脂肪酸合成量的90%以上。一些野生鸟类在长途迁徙前和野生鱼类在洄游前,因适应性需要,肝脏中沉积的大量脂肪自然地形成肥肝,贮存的脂肪经供能消耗后,肝脏...[继续阅读]

    1.育雏加温设备育雏时所必需的保温设备和用具,大多数与鸡的育雏保温设备和用具相同。各地可以根据本地区的特点选择使用。(1)保温伞:又称保姆伞。保温伞内用电热管加热,伞顶或伞下装有控温装置,在伞下还应装有照明灯及辐射...[继续阅读]

    禽产生的污水含有大量的有机物,如果不经过处理就排入流速缓慢的水体,如水库、湖泊、稻田、内海等水域,极易引起水体的富营养化,导致水中的水生生物,特别是藻类的大量繁殖。其消耗水中氧,威胁水体生物的生存;同时,含有腐败有...[继续阅读]

    为了推动绿色食品事业的发展,1992年11月经国家人事部批准成立了中国绿色食品发展中心,其为绿色食品的具体管理部门,并先后在全国29个省、市、自治区成立了绿色食品管理机构,开展绿色食品的质量检验和绿色食品标志使用的审核...[继续阅读]