(一)生态养殖的概念

    生态养殖是近年来畜禽养殖技术的重要发展方向,是实现养殖业稳定、可持续发展的基础,是传统养殖过程中由资源消耗型和环境污染型向资源节约型和环境友好型转变的重要模式,也是保证畜禽健康、生产质量安全可靠的畜禽产品的......查看详细>>

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(二)发展生态养鹅的意义

    1.充分利用自然条件减少对资源的消耗生态养鹅是利用自然环境条件中的场地、水源、青草让鹅群能够自由自在地活动、采食、饮水、洗浴。而非把鹅群集中养殖在一个人为封闭的小环境内,限制鹅的活动和觅食范围,靠人工采集与配......查看详细>>

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(三)国家食品安全的有关规定与影响畜禽产品质量的因素

    1.食品质量安全的分类按照食品质量安全等级,由低到高依次分为:无公害食品、绿色食品和有机食品。安全是这三类食品突出的共性,它们从种植或养殖、收获、加工生产、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺及技术,实行了从土......查看详细>>

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(四)发展生态养鹅应具备的基础条件

    1.要有合适的饲养场地生态养鹅的场地应该满足以下几个要求:(1)场地面积大 生态养殖非常关键的条件就是要有较大的场地,而且单位面积场地上饲养鹅的数量比较少。这一点是非常重要的。如果场地小,饲养的鹅数量大,则会失去生......查看详细>>

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(一)白鹅优良品种

    1.四川白鹅(1)产地与分布 产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地。广泛分布于平坝和丘陵水稻产区。目前,在国内主要养鹅地区都有分布。(2)品种形成 产区海拔为300~800米,境内有岷江、沱江和嘉陵江等水系,水库塘堰多......查看详细>>

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(二)灰鹅优良品种

    1.狮头鹅(1)产地与分布 狮头鹅是我国唯一的大型鹅种,原产于广东省饶平县溪楼村,现在中心产区为广东省澄海县和汕头市郊。澄海县建立了狮头鹅种鹅场,并且开展了系统的选育工作。由于狮头鹅可以作为肉用仔鹅和肥肝鹅的杂交配......查看详细>>

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(三)如何选择养鹅的品种

    鹅的品种质量关系到养鹅效益的高低,结合本地自然条件和市场需求选择合适的优良品种鹅是提高生态养鹅效益的重要措施。1.首先考虑市场的需求不同地区对鹅产品的需求不一样,只有选择适销对路的产品,才能取得较好的经济效益。......查看详细>>

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(四)种鹅的杂交利用

    在绝大多数鹅品种中,存在一种现象即生长速度快、体重大的往往产蛋量少,而产蛋多的常常体重小。很少兼产蛋多、生长快、体重大几种优势于一体的鹅品种。目前,四川白鹅产蛋性能和生长速度是相对都比较好的品种。为了充分利......查看详细>>

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(一)原粮类

    这类饲料既可以直接喂饲,也可以与其他饲料原料按照比例搭配后制作成精饲料补饲。1.稻谷稻谷是我国最主要的粮食作物之一,目前,我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1/4,产量约占全国粮食总产量的1/2,在商品粮中占1/2以上。......查看详细>>

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(二)青绿饲料与牧草种植

    青绿饲料包括牧草、杂草、青菜等多种,是饲养鹅的良好饲料。合理使用青绿饲料不仅能够降低饲养成本,而且有助于提高鹅的产品质量。在生态养鹅模式中,如果采用放牧饲养,青绿饲料是主要利用的饲料。1.冬牧—70黑麦草冬牧—70黑......查看详细>>

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