蛋鸡的饲养环境是指鸡体周围的空间以及直接或间接影响鸡只的生长、发育、繁殖、产蛋、健康的外界条件,有外部大环境和舍内小环境之分。饲养环境控制的好坏直接关系到蛋鸡养殖的经济效益。外部大环境主要指鸡场的选址以及...[继续阅读]

    (一)鸡粪的无害化处理和利用养鸡场最主要的废弃物是粪便,妥善处理好粪便是解决养鸡场环境保护的主要问题。1.鸡粪的异味处理　世界各国关于鸡粪除臭技术的研究工作,目前可归纳为两类。第一类通过合理配制饲粮,以提高饲料消...[继续阅读]

    (一)产蛋母鸡的阶段饲养蛋鸡产蛋期间可根据鸡群的产蛋率和周龄划分为三个阶段:大体上18～24周龄为产蛋前期,25～42周龄为产蛋中期,43～72周龄为产蛋后期。鸡群开始产第一个蛋的日龄叫见蛋日龄,开始见蛋不等于大群开产,产蛋率达...[继续阅读]

    蛋鸡的消化系统由喙、口腔、食道和嗉囊、腺胃、肌胃(砂囊)、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠、泄殖腔、肝脏、胰腺等组成。蛋鸡靠喙采食饲料,喙呈圆锥形,稍向下弯曲。喙端有丰富而敏感的物理感受器,因此,饲料的物理特性...[继续阅读]

    蛋鸡场选址是否合适,关系到鸡场的生产水平、经济效益、社会效益和环境效益,影响着鸡群的健康状况。因此,选择场址时,必须根据本场的经营方式、生产特点等,结合当地的自然、社会条件做出科学决策,并注意将来扩大发展的可能...[继续阅读]

    正常情况下,育雏第一周比任何一期的死亡率都大,但不应超过1%,一般在0.5%左右。第二周的死亡率较小,从第三周开始每周的死亡率应相当低,并保持恒定的水平,直到育成期结束。这是因为随着雏鸡日龄的增大,抵抗力增强,死亡率下降。...[继续阅读]

    改革开放以来,我国蛋鸡生产取得了长足的发展,实现了由松散式的家庭副业向规模数量型的全面转化,蛋鸡存栏、出栏总量和鲜蛋产量已连续25年居世界首位,成为世界蛋鸡生产大国之一。据统计,2007年,良种蛋鸡祖代存栏量为38万套,父...[继续阅读]

    鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的幼鸡和成年鸡均可发生的原发性或继发性传染病。其主要表现有脐炎、气囊炎、眼球炎、关节炎、腹膜炎、肉芽肿等。(一)病原本病病原是埃希大肠杆菌。该菌是革兰阴性菌,非抗酸性,是染色...[继续阅读]

    禽流感又称欧洲鸡瘟、真性鸡瘟,是由A型流感病毒引起的各种家禽和野鸟的一种急性、高度致死性传染病。(一)病原本病病原属正黏病毒科正黏病毒属流感病毒中的A型流感病毒。根据囊膜上血凝素(HA)和神经氨酸酶(NA)的不同分许多亚...[继续阅读]

    (一)经营与管理的概念经营与管理是两个不同的概念。经营是指在国家法律、条例所允许的范围内,面对市场的需要,根据企业内部的环境和条件,合理地确定企业的生产方向和经营总目标,合理组织企业的供、产、销活动,以求用最少的...[继续阅读]