正月:饮食:逢立春,吃紫心萝卜,拌素白菜心,食春饼,谓之“咬春”。大年初一,吃素饺子,企求一年素素净净;初二吃捞面,敬财神,捞面的卤,要羊肉的,因传说财神乃“西洋回回”;初三食合子,与饺子皮、馅相同,但用两个圆面片合成,谓之“...[继续阅读]

    正兴德的经营总方针是32个字:“大量生产,新法制造,直接采办,直接推销,货高秤足,薄利广销,包装坚固,装潢美观。”首先,正兴德为了资金融通的便利,在业务得到扩展以后,于竹竿巷自行设立了正兴德以记银号,一切结算都由该银号进行...[继续阅读]

    天津的服饰穿戴,在二十世纪逐渐进入现代化。天津人服饰现代化的最初标志,是传统服饰接受与使用工业革命出现的工业品,如面料使用纺织纤维并化学染色。清代对“荷兰琐垘西番锦”还有惊异的感觉,到二十世纪,西方国家以天津洋...[继续阅读]

    天津人住房非常讲究装修。如自有自住的四合院,都要在大门门框上挂对联,小户人家至少在春节贴上红对联,如“天增岁月人增寿;春满乾坤福满门”,“又是一年春绿;依然十里杏花红”之类;门楣还要贴上横批,一般为四字,如“国恩家...[继续阅读]

    近代以后,天津的发展进入快车道。一方面,近代各业迅速在天津兴起;另一方面,帝国主义的侵略,使天津沦入半殖民地、半封建深渊。有识之士,深切感到,清醒看到,只有铲除旧制度的革命,才是唯一出路,于是揭开了风云变换的民主革命...[继续阅读]

    1917年11月7日俄国“十月革命”取得胜利,建立了苏维埃政权。1919年7月,苏俄外交人民委员加拉罕发表对华宣言,声明放弃帝俄时代在中国取得的一切特殊利益,包括归还租界与废除不平等条约。苏俄政府的举动没有得到当时的北京政府...[继续阅读]

    世界上第一枚邮票1840年诞生于英国。1837年,从事教育工作的罗兰·希尔有一次在他住的旅馆里,看到邮差给旅馆的女工送来一封信。女工接过信看了一眼便退还给了邮差,说了一句:“我付不起邮费。”原来,两位年轻人事先曾约定,只要...[继续阅读]

    天津“短打扮”服装的创造。夏天的大裤衩与冬天的“二大棉袄”,是清代中晚期,天津劳动者的常服。按照传统的服饰惯制,裤衩为亵衣,是不能穿着它招摇过市的,当时又不兴西装短裤。于是,劳动者在暑热季节,便将长裤裤腿剪裁稍短...[继续阅读]

    天津人的居住生活,与天津卫所处的地域区位有直接关系。因为房屋建筑与日照、风向、对生活都有影响。...[继续阅读]

    卞氏传至七代,也就是清末民初,无论是从商业经营上,还是从家族生活上,都发生了很大的变化。20世纪初期之后,天津城市经过再次发展,不但重现了昔日的繁荣景象,且有过之;社会上群趋奢侈已经成为一种风气。封闭打破了,家财万贯的...[继续阅读]