淀粉的应用,普遍是加热淀粉乳使之糊化,应用所得到的淀粉糊。为避免这种加热糊化的麻烦,工业上有预糊化淀粉生产,用冷水能调成糊使用。预糊化淀粉,又称预胶凝淀粉、α-淀粉。它是一种经湿热处理而生成的变性淀粉。与原淀粉的...[继续阅读]
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淀粉的应用,普遍是加热淀粉乳使之糊化,应用所得到的淀粉糊。为避免这种加热糊化的麻烦,工业上有预糊化淀粉生产,用冷水能调成糊使用。预糊化淀粉,又称预胶凝淀粉、α-淀粉。它是一种经湿热处理而生成的变性淀粉。与原淀粉的...[继续阅读]
即在原有天然草群的基础上,采取一些农业技术措施,不破坏或少破坏草地原有植被和土壤条件的基础上,提高草原生产能力。治标改良主要方法有:1.松土松土是改良以根茎状或根茎疏丛状草类为主的草场常用方法。它可以在少破坏原...[继续阅读]
1.普通耕翻法普通耕翻是最常用的耕地方式,就是用不带小铧的犁翻地,垡片翻转小于180°,适用于耕熟地。但对于多草地覆盖不严,在垡片接缝处常有杂草外露。2.复式耕翻法复式耕翻法就是用带小铧的复式犁耕地。小铧先将上层土壤翻...[继续阅读]
捡拾器是谷物联合收割机的附件,用于分段联合收获。当小麦处于腊熟中期时,用割晒机收割,成条铺放在留茬地上,晾晒3~5天,然后用带有捡拾器的谷物联合收割机将小麦从留茬地上捡拾至收割台,经倾斜输送器进入脱粒部分脱粒。这样...[继续阅读]
麦芽糖由两个葡萄糖单位组成,为麦芽二糖,习惯上简称麦芽糖。两个葡萄糖单位经由α-1,4糖苷键连接成为麦芽糖。工业上生产的麦芽糖浆产品种类很多,含麦芽糖量差别也大,但对产品分类尚没有一个明确的统一标准,一般分类法把麦芽...[继续阅读]
变压器的种类很多,可以从不同的观点来予以分类。根据它们的用途;变压器主要分下列各类:(1)电力变压器。这种变压器主要用在输电和配电系统里,容量从几十kV·A到十多万kV·A以上,电压等级从几百V到500kV以上。(2)供给特殊电源用的...[继续阅读]
油料剥壳机是通过机械方法破碎和剥离油料种子外壳的机器。油料种子的外壳多由木质纤维素组成,并含有一定的色素、而含油量极少。在油料制油前,用油料剥壳机将外壳剥掉,可以降低油分的损失,改善毛油和饼粕的质量,提高制油设...[继续阅读]
硅整流发电机的电动势和端电压不仅与激磁电流的大小有关,而且与发电机转速有关。因为电枢绕组感应电动势随磁力线与电枢绕组的相对速度的变化而变化。相对速度愈快,感应电动势也就愈高,发电机的端电压也随着提高,而用电设...[继续阅读]
履带拖拉机的转向方式前面已介绍,其转向机构的型式有离合器式、行星齿轮和双差速器式三种。现就东方红-802转向离合器式转向机构来说明拖拉机的转向原理。履带拖拉机的转向系由转向机构和转向操纵机构两部分组成。因为后桥...[继续阅读]