舞龙,又称龙舞、龙灯舞或舞龙灯、耍龙灯。龙的形象是古人为了寄托美好愿望而创造的。古人把龙、凤、麟、龟称为四灵,其中龙的造型尤为优美矫健、昂扬奋发、刚柔相济。早在殷商时代,铜器和骨刻上就有龙形图案。到了周代,铜...[继续阅读]

    赣榆黑陶制作历史悠久,黑陶文化源远流长,但其光华却长期埋没于历史烟云之中。当历史跨入新的世纪,当文化的春天降临海州湾畔,它所蕴涵的璀璨光芒与独特魅力,一经挖掘,便迅速风靡港城,成为港城最具代表性的“一黑一白”工艺...[继续阅读]

    花轿,即抬花轿,是一种古老的曲艺表演形式,也是中国汉族民间舞蹈形式之一,有着悠久的历史;其最早形成时间已无法考证。在赣榆,抬花轿是农民们欢庆丰收表演的形式之一,多在元宵节、春节、中秋节期间表演。据艺人讲述,早在新中...[继续阅读]

    虾酱,赣榆特产,是一种传统酱制海鲜调料品。据传,虾酱始酿于元末明初时期。近年来,连云港汇洋食品有限公司采用传统虾酱生产技艺酿制的“老海边”牌宋庄虾酱名列“连云港市十大名吃”、阿里巴巴网站全国创意农副产品上榜品...[继续阅读]

    面塑,俗称捏面人,是一种以面粉为主要原料、塑造各种形象的传统民间工艺美术,被誉为我国民间工艺美术的一朵奇葩。据史料记载,早在汉代,就有了关于面塑的文字记录。面塑是赣榆民间艺术形式之一。境内农村至今流传着过年过节...[继续阅读]

    花船,又称旱船、划旱船、跑旱船,是我国广为传承的一种汉族民间舞蹈形式,以舞蹈为主,说唱为辅,见于文字记载的历史已有1300余年。相传,早在两汉时期,这一舞蹈形式在山东及赣榆沿海一带就已出现,时称“旱船”,为沿海渔民节庆活...[继续阅读]

    海头年俗,是传统节日习俗与渔民习俗的综合性习俗。其主要内容是民间新年习俗、渔民祭祀习俗和春节期间的生产生活习俗。年俗涵盖的时间跨度为从春节前的腊月二十四辞灶开始,一直到正月十五。海头年俗大体有以下几个方面。...[继续阅读]

    甜闷瓜,又称贡瓜,赣榆特产,是一种有着200余年历史的传统酱菜。清乾隆年间,有位叫金洪运的商人在赣榆青口开设酱园,发觉当地农村特产“稍瓜”(菜瓜)既可生吃,又可熟食。为广开财源,遂用自产面酱腌制初步加工的“稍瓜”,经多次...[继续阅读]

    绿茶,又称不发酵茶,因其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。据考,我国的绿茶制作工艺萌芽于三国时期,至8世纪发明蒸青制法,12世纪又发明炒青制法,绿茶制作技术逐渐成熟,并一直沿用至今,主要分布于赣榆区内的金...[继续阅读]

    柳编的起源可追溯到旧石器时代早期,原始人在从事采集作物的过程中制作各种容器和包装物,采用有韧性的植物,借助初步掌握的编织方法,制作出不同类型的柳编产品,逐步满足人类的生产和生活需要。赣榆有着悠久的杞柳种植历史...[继续阅读]