第七节 自然类饮食文化

    1.维纳矿泉水——鄂温克族生活的草原山林地带都有矿泉水,其中名声最大的是鄂温克族自治旗的东南部大兴安岭北麓维纳山脉北侧山谷分布的8个泉眼里日夜不停地冒出来的矿泉水。而且,这8个泉眼里冒出的矿泉水各有饮用价值,由此......查看详细>>

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第八节 传统与现代饮食文化的交融

    在千百年的历史进程中,鄂温克族用共同的劳动和智慧创造了独具风格而极其丰富的饮食文化与文明。我们所说的鄂温克族饮食文化与文明,就是我们在上面谈到的内容,它应该包含有饮食原料、加工、花样、调料、烹饪和食用以及饮......查看详细>>

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第一节 仙人住

    “仙人住”就是用相接或连接手段搭建的房屋。“仙人住”一词是鄂温克语xierenzhu的转写形式。鄂温克语中xieren(仙人)表示“相接、衔接、连接”等,而zhu(住)是指“房子”或“住处”。由这两个词构成的复合名词xierenzhu(仙人住)应该......查看详细>>

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第二节 游牧包

    是指草原上过游牧生活的鄂温克人居住的房屋,用鄂温克语叫urugezhu(乌儒格住),意思是“圈起来的房子”。实际上的游牧包确实如此,它是用圈起来的方式搭建而成的圆形住宅。把它说成游牧包是因为只有在辽阔的草原上伴随牧场的变......查看详细>>

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第三节 圆木屋

    鄂温克族牧民居住的圆木屋是指用圆木材料搭建而成的牧区长住性木屋。鄂温克语叫mukieliengzhu、muhieliengzhu、mukelengzhu(木克楞住),该词的直译是“圆木屋”,它所表述的意思就是“用圆木料搭建的木屋”。事实上的圆木屋是由一个个去......查看详细>>

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第四节 鄂温克族其他住房及其特征

    除了以上谈到的仙人住、游牧包、圆木屋之外,鄂温克族在生产生活实践中,用共同的智慧与劳动还创造了适合于生存环境及生产生活活动的“土房”“草房”“地营子房”等住宅。这些住宅,也有他们的地方性、民族性、文化性特征......查看详细>>

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第一节 桦树皮船

    鄂温克族使用的桦树皮船就是以桦树皮作为主要材料制作的船。在早期的鄂温克族渔业生产活动中,或者在江河湖畔进行水上狩猎生产时,都广泛使用过桦树皮船。事实上,倘若没有桦树皮船,也不会有他们独具特色的江河湖泊上的渔业......查看详细>>

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第二节 雪橇与色库

    1.雪橇——鄂温克语叫shirgul、shiggul(希尔古勒),意思是“滑行物”,意译的话就会变成“冰雪上滑行的交通工具”。希尔古勒是鄂温克族早期重要的交通工具之一,他们的先人使用希尔古勒已有上万年的历史了,早在他们还没有驯化其他......查看详细>>

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第三节 航盖车

    鄂温克族生活的辽阔的牧场上经常使用航盖车,牧场上的鄂温克人亲昵地称其为草原牛车。航盖车在鄂温克语中就叫hangaiteggeng,其中的hangai(航盖)是表示“敞开的、宽敞的、平坦的”等意思,teggeng是指“车”。这两个词加起来应该有“......查看详细>>

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第四节 骑用交通工具

    鄂温克族骑用的交通工具,主要有马和驯鹿。应该是驯鹿在前,马在后。也就是说,鄂温克族在驯化马之前,就已经驯化驯鹿作为重要的交通工具了。据说,他们的先民驯化驯鹿的历史可以追溯到上万年前。众所周知,驯鹿的祖先,也就是早......查看详细>>

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