食品是吃的,必须经口下咽,并通过嗅觉和味觉的辨别才能传达到脑部。所以即使千百年之后,食品也离不开品尝。仪器没有感觉神经,它难以代替人的感官。人的嗅觉和味觉极其灵敏,能够分辨出细腻而复杂的香(臭)与味,遂感到喜爱或厌 (共 3488 字) [阅读本文] >>
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 食品是吃的,必须经口下咽,并通过嗅觉和味觉的辨别才能传达到脑部。所以即使千百年之后,食品也离不开品尝。仪器没有感觉神经,它难以代替人的感官。人的嗅觉和味觉极其灵敏,能够分辨出细腻而复杂的香(臭)与味,遂感到喜爱或厌 (共 3488 字) [阅读本文] >>