三、多用压面机
2010-04
三、多用压面机图片（共1张） :
压面机(图2-3)是指能够将松散的面团压成紧密的、一定厚度的成形面片,并在压制的过程中进一步促进面筋网络的形成,使面团最终形成具有一定筋力和韧性且具有光滑面片的机械。压面机也称为辊压机,因其可以压制面条,所以又叫面 ...... （本文共 383 字 , 1 张图 ） [阅读本文]>>
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